水上专业是一个具有多样性和特殊性的领域，涵盖了航海、轮机、水上运输、水上运动等多个方向。以下是对水上专业的详细评价：

就业形势

航海与船员：对于立志成为船长或船员的毕业生来说，就业形势较好。由于航海行业的特殊性，这类岗位的就业率通常较高，且薪资水平也较为可观。

岸上就业：相比之下，水上专业的岸上就业相对困难，尤其是本科毕业生。不过，随着经济形势的回暖和航运企业的复苏，岸上就业的情况也有所改善。

专业特色

海事专业：如上海海事大学的水上专业，通常与港务集团合办，培养具有实践经验和专业技能的人才。这类专业通常实行准军事化管理，毕业生上船比例较高。

水上运动专业：这是一个结合了体育、水上活动和海洋特色的综合性专业，培养具有良好职业道德、人文素养和身体素质的人才，从事专项运动训练与指导、体育项目培训与管理等工作。

薪资待遇

上船工作：水上专业的毕业生在上船转正后，通常能够获得较高的薪资待遇，有的甚至超过万元。

岸上工作：虽然岸上就业相对困难，但一旦就业，薪资水平也较为可观，尤其是从事水资源、水生态、江河治理等岗位。

市场需求

海上休闲运动：随着海上休闲运动项目如冲浪、潜水等越来越受欢迎，专业人才储备不足，市场需求较大。

水上运输：水上运输类专业的就业率和薪资水平在交通运输类中名列前茅，显示出该领域的市场需求旺盛。

建议

职业规划：如果立志成为船员或从事航海相关工作，水上专业是一个值得考虑的选择。但需要注意的是，该专业的工作环境较为特殊，需要具备较强的适应能力和吃苦耐劳的精神。

多元发展：对于希望从事岸上工作的毕业生，可以考虑水上运动、水资源管理等相关领域，这些领域虽然就业竞争相对较小，但薪资和发展前景也较为乐观。

持续学习：无论选择何种就业方向，持续学习和提升专业技能都是必不可少的，以应对不断变化的市场需求和技术进步。

综上所述，水上专业具有较好的就业前景和薪资待遇，但选择该专业时，建议毕业生根据自身兴趣和职业规划做出明智的选择。