在杭州选择大专专业时，可以考虑以下一些受欢迎和就业前景较好的专业：

电子信息类专业

电子信息工程技术

通信工程技术

机械类专业

机械设计制造及其自动化

数控技术

建筑类专业

建筑工程技术

城市规划与设计

商务类专业

国际商务

市场营销

旅游类专业

旅游管理

酒店管理

法学专业

系统掌握法律知识，能在国家机关、企事业单位等从事法律工作。

护理学专业

学习人文社会科学知识和医学基础知识，具有整体护理和社区健康服务的基本能力。

经济管理类专业

经济学

管理学

会计学

市场营销

国际经济与贸易

物流管理

金融管理

工程技术类专业

计算机科学与技术

软件工程

自动化

通信工程

材料科学与工程

电气工程

环境艺术设计

电力系统及其自动化

医药卫生类专业

医学

护理学

药学

医学影像技术

文学与艺术类专业

汉语言文学

特色专业

模具设计与制造（浙江省重点专业）

应用电子技术（物联网方向）

建筑装饰工程技术

市政工程技术

会展策划与管理

会计

汽车检测与维修技术（杭州市特色专业）

电子商务

这些专业在各自的领域内具有较高声誉和就业率，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。