高中乘务专业的就业前景和优势如下：

就业前景广阔：

随着民航业的高速发展，对民航专业服务与管理人才的需求量大大增加。国内主流航空公司的空中乘务员就业平均薪资高，且职业稳定性得到保证。

专业素养培养：

学习乘务专业不仅包括专业的服务技能，还包括礼仪、沟通、形体等方面的训练，这些都能在日常生活中得到应用。

广泛的就业选择：

空乘专业的毕业生不仅可以在航空公司担任乘务员，还可以从事空保、安检员、值机员、地勤等多种岗位，就业选择多样。

校企合作模式：

很多空乘专业采取校企合作模式，提供实习和就业机会，使学生在校期间就能接触到实际工作环境和岗位，提高就业率。

然而，选择高中乘务专业也需要注意以下几点：

学习时间长：

从高中开始学习乘务，需要经过专科或本科的学习，再加上航空公司的培训，整个过程需要4年甚至5年。

学习氛围：

部分学生可能因为学习成绩不佳或其他原因选择乘务专业，导致学习氛围不理想。

严格选拔：

乘务员的选拔非常严苛，不仅要求外貌和气质，还需要具备良好的专业素养和纪律性。

综上所述，高中乘务专业对于有意从事民航服务行业的学生来说是一个值得考虑的选择，但需要付出较多的时间和精力，并且要有较高的自我管理和学习能力。如果你对民航服务有浓厚的兴趣，并且愿意为此付出努力，那么这个专业将会为你提供广阔的发展前景和稳定的职业道路。