中年考研在选择专业时，可以考虑以下方面：

市场需求与就业前景

选择市场需求大、就业面广的专业，如计算机科学、金融学、教育学、医学等。这些专业通常有较高的就业率和较好的薪资待遇。

个人兴趣与工作背景

根据个人兴趣和之前的工作背景来选择专业，这样更容易找到适合自己的发展方向。

专业特点与职业规划

考虑所选专业的特点，如学硕重理论、专硕重实践，以及未来的职业规划。如果打算继续深造或从事研究工作，可以选择学硕；如果希望快速就业，可以选择专硕。

行业成熟度与薪资待遇

选择行业成熟度高、薪资待遇较好的专业，如金融、医学、教育等。这些行业通常有较高的社会地位和较好的收入水平。

个人能力与兴趣

结合自己的能力和兴趣来选择专业，这样才能在研究生阶段和未来的职业生涯中保持持久的动力和热情。

综合以上几点，以下是一些适合中年考研的专业建议：

计算机科学：市场需求大，就业面广，适合有技术背景或兴趣的同学。

金融学：金融行业的高就业率和较好的薪资待遇使其成为热门选择。

教育学：适合有志于从事教育工作的同学，尤其是教师岗位。

医学：医学专业不仅薪资待遇较好，且随着工作经验的积累，医生的待遇和地位会逐渐提升。

会计学专业：会计学是考研的热点专业，就业前景广阔，适合对企业财务和管理感兴趣的同学。

最终选择专业时，建议综合考虑个人情况、市场需求和职业规划，选择最适合自己的发展方向。