学风和校风的好坏，很大程度上取决于具体学校的实际情况。以下是一些学校学风和专业的具体评价：

某学校

学风：朴素，崇尚学习，有考研学习的同学非常刻苦，整体氛围很好。

校风：轻松自然，优雅恬静，侧重实践与理论相结合。

专业：特别是传媒学院，实践与理论相结合，就业率较高。

岭南

学风：一般，学生主动性不强，学习氛围一般。

校风：还可以，学生家庭条件较好，收费较贵。

专业：艺术与传媒学院较出名，就业率最高。

西南民族大学

学风：自由，文化氛围好，教育设施完善。

校风：优秀，多民族学校，师资力量好。

专业：民族学类等专业较好就业。

三亚学院

学风：非常好，领导班子重视学风。

校风：优秀，专业就业岗位和就业机会充足。

专业：整体专业优秀，特别是与三亚相关的专业。

湖师院

学风：不错，有早晚自修，专业如数学与应用数学、护理学等较强。

校风：良好，学生普遍认为学风不错。

专业：理学院、师范类专业、护理学等较为突出。

南开大学

学风：尚公尚实，强调个人价值与社会价值的统一，求真务实。

校风：倡导社会主义的爱国主义精神。

专业：整体专业水平高，特别是理科和文科类专业。

综上所述，学风和校风的好坏需要根据具体学校的情况来评价。一些学校如某学校、西南民族大学和三亚学院的学风和校风被普遍好评，而一些学校如岭南和湖师院也有其独特的优点。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的学风、校风和专业情况，以找到最适合自己的学习环境。