英语学科优秀的学生有多种专业选择，可以根据个人兴趣和职业规划来挑选。以下是一些推荐的专业：

英语专业：

深入研究英语语言和文学的各个方面，包括语法、修辞、文学作品等。毕业后可以从事翻译、教学、编辑等相关职业。

翻译专业：

学习翻译理论和技巧，培养成为专业的口译或笔译人才。毕业生可以在国际组织、政府部门、企业或教育机构担任翻译、口译等工作。

国际商务/国际贸易专业：

涉及国际贸易、市场营销、国际金融等领域，需要具备良好的英语沟通能力和跨文化交际能力。毕业生可以在跨国公司、外贸企业、国际金融机构工作。

国际关系专业：

适合对国际政治、全球事务感兴趣的学生，涉及国际政治、经济、文化等多个领域，需要具备良好的英语沟通能力和分析能力。毕业生可以在外交部门、国际组织如联合国、世界银行等工作。

国际经济与贸易专业：

与国际贸易相关的英语应用，如谈判、沟通、写作等。学习如何在国际市场中进行贸易谈判、营销策略制定以及跨文化交流等。

新闻与传播专业：

培养具有国际视野的新闻传播人才。在这个专业中，你将学习新闻学的基本理论和方法，同时也会接受大量的英语听说读写训练，以便能够适应国际新闻报道的需要。

旅游管理专业：

掌握旅游市场分析、客户服务、活动策划等技能，良好的英语水平是提供高质量服务的基础。

教育学专业：

特别是希望将来从事英语教学或国际教育工作的学生。英语教育专业不仅可以在学校当老师，也可以在一些辅导机构工作。

外语专业：

这个专业不仅可以帮助学生进一步提升英语水平，还可以学习其他外语，如德语、法语、日语等。毕业生在就业市场上具有很高的竞争力，可以从事英语教学、翻译、口译、外贸等多个领域的工作。

法学专业：

虽然英语好对法学专业的学生不是必须的，但良好的英语能力可以帮助学生更好地学习和理解国际法律文献，以及在国际法律机构工作。

计算机科学与技术、软件开发、软件工程：

英语好是优势，可以选这些专业，但建议不要选土木建筑类的专业。

心理学专业：

英语基础好可以优势更大，因为很多心理学教材书籍都要涉及西方理论，经常会接触论文翻译。

临床医学专业：

虽然对英语没有明确要求，但研究生入学考试对英语有要求，英语好的学生会有优势。

生物科学类专业：

虽然对英语水平没有明确规定，但英语好的学生可以更好地理解和学习外国文献。

会计学（国际会计方向）：

这个专业的课程可能是纯英文教学，就业方向和就业率通常较好。

对外汉语专业：

注重汉英双语教学，培养能在国内外从事对外汉语教学及中外文化交流相关工作的实践型语言教学高级人才。

跨文化交流专业：

研究不同文化背景下的交流和理解，适合对跨文化交际感兴趣的学生。

根据以上信息，英语学科优秀的学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。如果对某个专业特别感兴趣，也可以考虑跨专业读研或跨领域发展。