建阳农校的专业 整体来说是比较好的，尤其是畜牧兽医专业。以下是一些具体评价：

畜牧兽医专业：

被多次提及为建阳农校的好专业，且为省级重点专业。

工科类专业：

福建省建阳农业工程学校以工科类专业为主，开设数控技术应用、汽车应用与维修、机械加工技术等省级示范专业。

现代服务业类专业：

包括计算机及应用、信息处理与应用、图形图像设计与制作等。

其他专业：

如现代农业、交通运输业、现代制造业等，也有多个专业为省级重点专业。

综上所述，建阳农校的专业设置较为全面，涵盖了农、工、文、理、商等多个领域，且多个专业为省级重点或示范专业，具有较高的教育质量和就业竞争力。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。