商贸旅游专业是一个结合了商贸与旅游领域的综合性专业，旨在培养具备现代旅游管理、酒店宾馆管理理论与较高综合业务素质的高等技术应用性专门人才。以下是对该专业的详细评价：

就业前景

在旅游成为一些支柱产业的地区，就业前景广阔。随着国内旅游热的兴起，商贸旅游专业的就业前景会越来越好。

该专业毕业生可以在旅行社、旅游饭店、旅游景区（点）等旅游企事业单位工作，从事旅游业务和经营管理。

专业设置与课程

主干课程包括旅游学概论、旅游法规、导游基础知识、旅游英语、旅游市场营销、旅行社经营管理、客源国概论、导游业务等。

课程设置注重理论与实践相结合，培养学生具备较强的实践能力。

教学质量与学校特色

郑州商贸旅游职业学院等学校在商贸、旅游专业领域具有一定的知名度和影响力，教学质量较高，注重学生的实践能力培养。

学校与一些企事业单位建立了紧密的合作关系，为学生提供实习和就业机会。

行业认可度

湖北商贸学院等学校的旅游管理专业连续10年就业率达到100%，众多校友在各大知名旅行社管理部门任职，部分创办了自己的旅行社。

地理位置与学校设施

学校位于交通便利、地理位置优越的城市，如河南省郑州市，校园环境优美，教学设施现代化。

建议

选择学校：具体选择学校时，建议根据个人需求和评估进行选择，可以考虑学校的教学质量、地理位置、行业认可度等因素。

职业规划：该专业毕业生可以根据自身兴趣和职业规划，选择从事旅行社经营与管理、导游、酒店管理等职业。

持续学习：随着旅游业的不断发展，持续学习和提升专业技能是必要的，以适应行业的变化和需求。

综上所述，商贸旅游专业在就业前景、专业设置、教学质量等方面都有较好的表现，是一个值得考虑的专业选择。