高考后留学选择专业时，可以考虑以下热门领域：

传媒类专业

传播学、 新闻学、 广告学、 新媒体等。

推荐理由：传媒专业分支多，选择丰富，且与创意、设计、社会科学和商科有交叉，未来机遇多。全球化和新媒体的兴起使得媒体专业人才需求量大。

教育类专业

教育学原理、 教育史、 学前教育、 高等教育、 教育技术学等。

推荐理由：教育类专业是留学申请的老牌热门专业，国内外都很重视，工作和收入稳定，福利待遇好。

艺术设计类专业

园林景观、 交互设计、 工业设计、 平面设计、 时尚设计、 室内设计等。

推荐理由：艺术设计类专业对实践性要求高，国外特别是英美国家注重学生的创新创意思维，适合做创意类创造性工作。

商科类专业

商业管理、 金融、 会计、 市场营销、 人力资源等。

推荐理由：商科专业一直是热门选择，培养的人才在全球范围内有高市场需求，工作体面且薪酬高，就业方向广。

法学类专业

法学、 民法、 刑法、 诉讼法、 行政法、 知识产权、 国际法等。

推荐理由：法学专业培养逻辑思维和理性思维，专业性和实用性强，出国留学可以体验不同的法律系统。

计算机类专业

人工智能、 自然语言认知项目、 编程、 大数据分析、 游戏设计等。

推荐理由：计算机专业超越工程技术和商科，成为全球最受欢迎的专业，专业性和实用性非常强。

工程类专业

化学工程、 土木工程、 电气工程、 机械工程、 航空工程等。

推荐理由：工程类专业人才缺口大，许多国家出台利好政策吸引留学生，且中国学生理工科基础扎实，易于融入和打造差异化竞争力。

其他推荐专业

会计：被称为商业的语言，学习会计专业将掌握财政信息的收集、记录、分析、解读，就业前景好，特别是在中小企业和跨国企业中。

管理：以MBA、EMBA为代表，培养商界领袖，就业前景广阔，薪资高。

金融：毕业生薪酬高，尤其在金融领域，如美国、英国等国家，金融专业毕业生的年薪中位数和最高年薪都非常可观。

精算和会计：课程内容与实际紧密结合，就业形势好，薪酬高，尤其在加拿大等国家。

动漫游戏：随着互联网+时代的到来，新媒体专业成为热门选择，就业前景广阔。

根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣、职业规划及未来发展方向，选择最适合自己的专业。传媒、教育、商科、计算机类专业都是目前留学申请的热门选择，具有较好的就业前景和发展潜力。