卫生检验专业 属于预防医学范畴，是卫生防疫和医疗工作的核心。它应用现代医学理论和科学技术对环境、食品、化妆品作业现场、公共场所的卫生状况和污染危害进行监督、监测，并为制定预防措施和临床医疗方法提供检验依据。此外，该专业还涉及临床检验技术，运用现代物理化学方法进行医学诊断。

就业方向

卫生检验专业的毕业生具有广泛的就业方向，包括：

1. 医疗机构、卫生防疫、疾病预防控制中心、海关检疫、卫生监督、环境检测、技术监督局、卫生管理部门、大专院校、科研机构从事医学检验、检疫、卫生监督工作或科学研究。

2. 食品检验、卫生检验、动植物检验、医学教育和科研工作等。

薪资与福利

临床检验技术的薪资较高，福利和工作压力相对较好。而卫生检验与检疫专业的就业前景广阔，工资待遇较好，工作环境相对轻松。

建议

如果你对医学检验、检疫、环境监测等方面感兴趣，并且希望从事相关的卫生监督工作或科学研究，那么卫生检验专业是一个很好的选择。此外，由于该专业与国家检验检疫局等官方机构密切相关，毕业生在就业时可能会有更多的优势。建议你在学习过程中注重实践能力的培养，并尽可能考取相关的职业资格证书，以增加就业竞争力。