厨师烹调专业 相当不错，以下是一些支持这一观点的理由：

实际就业问题：

烹饪专业能够切实解决就业问题，学得好的学生可以成为星级酒店的大厨，实际收入也很高。

行业前景广阔：

餐饮业一直是关乎民生的重要行业，从未面临淘汰，且随着餐饮业的现代化、产业化、国际化发展，厨师的就业前景非常广阔。

工作稳定且地位高：

现在的厨师工作需求量大，很多酒店甚至出现“工作等你找”的情况，工作稳定且地位较高。

技术含量高：

烹饪不仅是一门技术，还是一种艺术，技术好的厨师待遇可以非常可观，甚至成为白领的好几倍。

兴趣和天分：

虽然厨师行业需要付出很多努力，但如果对此有浓厚兴趣和一定的天分，发展会更为顺利。

多元化发展路径：

学成后，学生可以选择在知名酒店工作、独立开店自主经营，或者在中高等烹饪学校从事教学工作，选择多样。

综上所述，厨师烹调专业无论是从就业前景、行业稳定性，还是个人发展路径等方面来看，都是一个非常有吸引力的选择。如果你对烹饪有浓厚的兴趣，并且愿意付出努力去学习和提升自己的技能，那么这个专业将会为你带来广阔的发展空间和高收入的工作机会。