山东的绘画专业整体水平较高，具备一定的教学水平和实力。以下是一些具体的院校和专业情况：

山东艺术学院

山东艺术学院是山东境内门槛最高的院校，对纯艺术考量较高，包括师范美术和设计系。

绘画专业实力较强，是艺考生的热门选择之一。在全国绘画专业排名中，山东艺术学院绘画专业位居全国第7名。

山东工艺美术学院

山东工艺美术学院是设计类门槛最高的院校，特点是要求纯设计与实用结合。

绘画专业为本科（普通教育）类专业，满意度评分结果较高。在全国绘画专业排名中，山东工艺美术学院绘画专业位居全国第38名。

该专业包含中国画、油画、壁画和书法装饰艺术四个专业方向，采用工作室教学方式，按照“厚基础、强能力、宽口径、高素质”的目标，培养具有一定艺术创作、教学、研究等方面能力的高级专业人才。

山东师范大学

山东师范大学的绘画专业也具备一定的教学水平和实力，虽然具体排名未提及，但作为一所综合性大学，其艺术类专业通常也具有较强的竞争力。

综上所述，山东的绘画专业在整体上具有较高的教学水平和实力，尤其是山东艺术学院和山东工艺美术学院在全国的排名中表现突出，是学习绘画专业的不错选择。考生可以根据自身条件、专业兴趣和职业规划，综合考虑这些院校的专业特点进行报考。