上海有多所院校开设应用韩语专业，这些专业在培养目标、课程设置、实训设施以及就业前景等方面各有特色。

上海旅游高等专科学校的应用韩语专业主要培养具有扎实韩语语言基础的应用型人才，注重学生职业能力的培养。学校设有多个实训室，如韩国文化体验馆、语音室、模拟导游实训室等，并与韩国的多所大学建立了姐妹学校关系，提供交换生和专升本项目。

上海工商外国语职业学院的应用韩语专业（商贸韩语）旨在培养学生韩语基础扎实、专业知识系统、实践能力突出，毕业后能够在韩国跨国公司、韩资企业以及其他部门从事相关业务工作。

上海第二工业大学的应用韩语专业学生主要学习韩语语言、历史、社会文化等理论知识及与商务、外贸相关的基本知识，接受韩语听、说、读、写、译等方面的技巧训练，并着力培养学生将语言运用于商务、贸易等领域的实际应用能力。

上海应用技术大学的应用韩语专业就业前景广阔，主要学习基础韩语、韩语听力、韩语会话等课程，培养德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才，就业率在88%-97%区间。

综合来看，上海的应用韩语专业在培养具有实际应用能力的韩语人才方面具有明显优势，就业前景良好。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各学校的特色和优势，做出科学、合理的选择。