兰州理工大学的能源与动力工程专业 是一个具有较高教育和研究水平的专业。以下是一些关于该专业的详细评价：

国家级特色专业和国家首批一流专业：

兰理工的能源与动力工程专业被认定为国家级特色专业和国家首批一流专业，这表明该专业在教育和研究方面具有较高的水平。

深厚的理论基础和广泛的应用能力：

该专业在流体机械及系统设计与研究开发方面具有深厚的理论基础和广泛的应用能力，毕业生可以在多个领域如水轮机、风机、航空航天、舰船、能源动力、水利水电、石油化工、电力、低温与制冷和钢铁等从事相关工作。

学术研究和教育实力：

兰理工大学的能动专业在全国的排名大约在二十五位左右，拥有博士点以及博士后科研流动站，显示出该专业在学术研究和教育方面的实力。

就业市场表现：

兰州理工大学的能动专业毕业生在就业市场上通常很受欢迎，特别是在土木工程和机电类专业方面，毕业生在就业市场上表现出色。

专业支撑点：

能源与动力工程专业是舰船动力——国家国防特色学科的主要支撑点，这进一步凸显了该专业在国防领域的应用价值。

综上所述，兰州理工大学的能源与动力工程专业无论是从教育水平、研究实力还是就业市场表现来看，都是一个具有显著优势的专业。建议对该专业感兴趣的学生可以考虑报考。