徐州大学的财会专业在学术和行业内的认可度较高，具体表现如下：

学科地位：

徐州大学的会计专业是省重点学科，并且正在申报国家重点学科。这表明该专业在学术领域有着较高的地位和研究水平。

教学水平：

徐州财经学院的会计专业在教学、科研和社会服务方面都取得了显著成就。这反映了该专业在教学质量和综合实力方面的优势。

就业情况：

虽然徐州地区的就业机会相对较少，但会计专业在徐州及其周边矿山方向的公司中有一定的需求。对于想要去大城市和好企业工作的学生来说，就业压力较大，但通过努力和优秀的学术表现，仍有机会获得好的就业机会。

学校评价：

徐州师范大学的财会专业在中国大陆高等教育学历认证机构和教育部的本科教育评估中均获得了“优秀”评价，属于国内一流本科院校之一。这表明该专业在教学水平和教育质量方面得到了高度认可。

排名情况：

根据国内比较权威的排名机构数据，徐州师范大学的财会专业排名一般在全国前100名左右。这进一步证明了该专业在学术和行业内的较高地位。

建议

学术兴趣：如果你对会计、财务管理和审计等领域有浓厚的兴趣，并且希望在学术上有所建树，徐州大学的财会专业是一个不错的选择。

就业规划：考虑到就业压力，建议你在大学期间积极参加实习和实践活动，提升自己的综合素质和就业竞争力。同时，也可以考虑通过考研等方式进一步深造，拓宽就业渠道。

学校选择：如果你更倾向于大城市和更好的企业就业机会，可能需要考虑其他城市的知名高校。但如果你希望在徐州及其周边地区发展，徐州大学是一个值得考虑的选择。

综上所述，徐州大学的财会专业在学术和行业内的认可度较高，具有较好的教学水平和就业前景。