柳州考研可以选择的专业有以下几种推荐：

计算机科学与技术：

这是一个非常热门的专业，注重培养学生的计算机理论知识和实践技能，为未来的软件开发、网络安全等领域培养人才。

会计学：

会计学是近两年的考研大热点，就业前景很好，工资也较高，大多能进入大企业工作。

建筑学：

建筑学专业在中国是永远的最佳专业之一，随着中国城市的不断扩张，该专业的需求较大。

电子信息工程：

这个专业涵盖了通信、电子系统、信号处理等多个领域，就业前景广阔。

生物医学工程：

生物医学工程专业结合了生物学、医学和工程技术，随着医疗技术的不断发展，该专业的需求也在增加。

化工专业：

化工专业涉及化学、化工工艺、材料科学等多个领域，就业前景较好。

管理专业：

管理专业包括工商管理、项目管理等，这些专业就业前景广阔，适合各种企业和政府部门。

经济专业：

经济专业涵盖宏观经济学、微观经济学、金融学等，是一个广泛应用的学科。

机器工程：

机器工程专业培养具备机械设计、制造、自动化等方面的知识和能力，为未来的工程技术领域培养人才。

新闻传播：

新闻传播学专业培养具备系统的新闻理论知识与技能，能在新闻、出版与宣传部门从事编辑、记者与管理等工作。

哲学专业：

哲学专业考研难度较小，就业面有限，理论性强，竞争压力小。

教育学专业：

教育学相对好考，是少数考研不考数学的专业之一，就业前景较好。

农学专业：

农学专业综合性强，涉及经济、环境、作物、畜牧生产等多个领域，发展前景非常好，考研国家线较低。

根据以上信息，建议选择专业时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及未来的发展方向进行选择。例如，如果你对计算机技术感兴趣，计算机科学与技术是一个很好的选择；如果你希望进入金融或会计行业，那么会计学或金融学可能更适合你。同时，也可以考虑一些相对容易考的专业，如哲学、教育学等，以减轻考研的压力。