对于理科男生三本院校选择专业，可以考虑以下几个方向：

计算机科学与技术

计算机科学与技术是当前社会的热门行业，涉及计算机硬件、软件、网络等方面的知识和技能，具有广泛的应用前景。

该专业的技术含量较高，学生可以学到计算机硬件、软件、操作系统、数据库等多方面的知识，为未来的职业发展打下坚实的基础。

人工智能

人工智能是近年来新兴的领域，也是未来社会发展的重要方向。主要学习人工智能的基础知识、算法和模型，以及应用人工智能技术解决实际问题。

大数据

大数据是当前社会的重要资源，主要学习数据分析、数据挖掘、大数据处理等方面的知识和技能，可以应用于金融、医疗、电商等领域。

化学工程与材料

化学工程与材料是涉及化学和工程领域的交叉学科，主要学习材料的设计、制备、性能分析等方面的知识和技能，可以应用于航空航天、汽车、电子等领域。

车辆工程

车辆工程专业涉及的技术面非常广，包括汽车成型的材料技术、支持汽车动力系统的机械技术等，适用于汽车、机车车辆、轻轨车辆、军用车辆及工程车辆等陆上移动机械。

机械类

机械类专业包括机械工程、机械电子工程、机械设计制造及其自动化等，这些专业就业情况较好，适用于国企和私企的多个岗位。

电气类

电气类专业如电气工程及其自动化，适应性强，无论是国企还是私企，从设计到生产，从研发到管理，都能找到适合的岗位，且薪资待遇高。

自动化类

自动化类专业包括自动化、机器人工程、轨道交通信号与控制等，这些专业在工业信息化时代需求量大，有助于提高效率和节省人力。

电子信息工程

电子信息工程专业是一门应用计算机等现代化技术进行电子信息控制和信息处理的学科，主要研究信息的获取与处理，电子设备与信息系统的设计、开发、应用和集成，就业广泛。

根据以上建议，理科男生三本院校可以选择计算机科学与技术、人工智能、大数据、化学工程与材料、车辆工程、机械类、电气类、自动化类和电子信息工程等专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。