关于日航邮轮专业的评价，存在一些负面意见：

专业饱和：

有观点认为，日航邮轮专业十年前就已经饱和，选择这个专业可能会面临失业的风险。

工作环境：

从事邮轮工作可能需要在海上生活几个月甚至更长时间，这可能会对个人的社交生活、家庭关系以及照顾父母造成不便。此外，对于子女的教育和关爱也可能存在缺失，甚至可能影响孩子的性格和未来发展。

专业不专业：

有业内人士指出，日航邮轮专业的师资力量不具备真正的实际岗位经验，英语能力也不足，教学方法仅停留在照本宣科，缺乏实际操作能力。

英语和岗位知识：

邮轮工作所要求的英语和岗位知识并不局限于邮轮海乘专业，更重要的是个人的英语能力和实际工作经验，而不仅仅是所学专业。

基于以上信息， 日航邮轮专业并不被推荐。如果考虑从事相关领域的工作，建议重新评估专业选择，或者通过其他途径提升英语能力和实际工作经验。