专业设置通常包括以下几个方面：

培养目标 ：明确专业的培养目标，即学生通过该专业的学习应达到的知识、能力和素质。例如，某个专业可能旨在培养既知经济贸易又懂法律也通外语的应用型、复合型、国际化专门人才。

基本要求：

规定学生应具备的基础知识和综合素质，如基础扎实、知识面宽、综合素质高、实践能力强、德、智、体、美全面发展等。

知识、能力、素质：

详细列出毕业生应具备的知识、能力和素质，例如热爱祖国、遵纪守法、品行端正、学风严谨、具有开拓创新意识、团结协作精神、艰苦奋斗作风、良好道德修养等。

专业方向：

根据国家的需要和学校的条件，在文、理、工、农、林、医药、师范、财经、政法、体育、艺术等科中设置若干专业。同一名称的专业，在不同类型的高等学校可能有所不同。

主干课程：

列出专业的主要课程，如基础英语、高级英语、英语泛读、英语写作、英语口语等，以及这些课程的教学目的和主要内容。

专业特色：

描述专业的特色，如某个专业可能在某个领域具有独特的优势或特色课程。

就业方向：

介绍毕业生的主要就业领域和部门，如教育、外贸、宣传、企事业等部门。

专业设置依据：

说明专业设置的依据，如国家相关政策和法规、学校的实际情况等。

以下是一个具体的专业设置示例：

专业名称：国际经济贸易

培养目标：培养具备英语听、说、读、写、译等方面的技能，掌握英语语言和文学、经济、管理、社会文化等方面的基本理论和基本知识，能在教育、外贸、宣传、企事业等部门领域中从事教学、翻译、研究、管理工作的复合型人才。

基本要求：学生应具备扎实的英语语言基础，广泛的知识面，较高的综合素质，以及较强的实践能力和创新精神。

知识、能力、素质

热爱祖国，遵纪守法，品行端正，学风严谨，具有开拓创新意识、团结协作精神、艰苦奋斗作风、良好道德修养。

掌握英语语言和文学的基本知识，具备较强的英语听说读写译能力。

掌握经济学、管理学、法学等学科的基本理论和基本知识，具备较强的分析和解决问题的能力。

具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够适应国际化的工作环境。

主干课程：基础英语、高级英语、英语泛读、英语写作、英语口语、国际贸易实务、国际商法、经济学原理、管理学原理等。

专业特色：该专业注重培养学生的英语应用能力和国际视野，通过系统的课程学习和实践训练，使学生具备在国际贸易领域从事教学、翻译、研究、管理工作的能力。

就业方向：毕业生主要面向教育、外贸、宣传、企事业等部门，从事英语教学、国际贸易、国际商务管理等工作。

通过以上内容，可以清晰地描述一个专业的设置，使其符合教育主管部门和社会的需求。