华为在不同城市设有研发中心和分支机构，薪资水平因城市而异，一线城市如北京和深圳的薪资水平通常较高。具体到专业，华为薪资较高的专业包括电子信息类、计算机类、数学类、自动化类、机械类和材料类等。这些专业的学生平均月薪在14.5k至38.8k之间。

选择华为的城市和专业时，建议综合考虑以下因素：

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业，有助于保持工作热情和动力。

专业背景：

华为对专业背景有较高要求，确保自己具备相关专业知识和技能。

职业规划：

考虑自己的职业发展目标，选择有助于实现这些目标的城市和专业。

城市生活成本：

一线城市的生活成本通常较高，需要评估自己的经济承受能力。

工作强度和压力：

华为的工作强度较大，需要评估自己是否能够适应高强度的工作环境。

综上所述，选择华为的城市和专业需要综合考虑个人兴趣、专业背景、职业规划、生活成本和工作强度等因素。这些专业在华为有较高的市场需求和较好的薪资待遇，但也需要评估自己是否能够适应相应的工作环境。