高考分数和志愿的填报顺序是先分数优先，再遵循志愿。具体来说，在录取过程中，系统会首先根据考生的高考分数进行排序，分数高的考生会优先被检索并考虑其志愿。如果分数高的考生的第一志愿专业已满额，系统会继续查看其第二志愿，以此类推，直到找到合适的专业或所有志愿均被检查完毕。这种录取原则确保了分数较高的考生在专业选择上具有更大的自由度。

在投档时，按照历史组和物理组两个类别的考生，根据分数进行排序，分数高的排在前面，分数低的排在后面，同分的考生也会按照不同科目的成绩进行排序。这种志愿填报的模式的规则是“分数优先、遵循志愿、一次投档”。

因此，考生在填报志愿时，应充分了解并合理利用这一原则，根据自己的分数和兴趣，合理安排志愿的顺序，以提高录取的成功率。