郑州大学体育学院在拳击专业方面具备较高水平。学院与中国拳击协会、海南白沙黎族自治县人民政府、海南家国文化体育有限公司合作共建了“中国拳击学院”和“国际力量与健身学院”，这两所学院均设拳击、力量与健身等两个专业，均为郑大体院的二级学院。此外，学院建立了“义务教育-中等教育-高等教育”一体贯通的人才培养机制，开展高等学历、学位教育和高端培训，这表明郑大在拳击专业方面有着较为完善的教学体系和人才培养机制。

综上所述，郑州大学体育学院的拳击专业在教学资源、合作机构以及人才培养方面都表现出较高的水平，因此可以认为郑大拳击专业是具备较高水平的。