山东理工大学的光电信息科学与工程专业 整体评价较好，但存在一些差异化的观点。以下是一些关键点：

专业评价

有评价认为该专业注重理论与实践的结合，能够培养学生的综合素质，且实验室条件和师资力量相当不错，就业前景较好。

另有评价指出，该专业在现代工程应用中有广泛的应用，毕业后的就业前景也较好。

学科地位

有信息称该专业是学院的订单专业，学院建有光伏发电站，可以实习，就业应该较好，能学到较硬的技术。

然而，也有评价认为山东理工大学的光电信息科学与工程专业比较一般，连省级重点学科和省级特色专业都没有。

学风与就业

有评价提到，山东理工大学的学风整体不佳，尤其是理学院，但如果学生对物理学和光电信息技术感兴趣，并且愿意努力学习，仍然可以选择这个专业。

就业方面，虽然存在一些困难，但相比其他一些专业，如生命和化工，就业前景相对较好。

综合以上信息，山东理工大学的光电信息科学与工程专业在理论和实践结合、实验室条件和师资力量方面表现较好，就业前景广阔。然而，该专业在学科地位方面并不突出，且学风和就业情况也存在一定的挑战。因此，建议对该专业感兴趣的学生在报考前仔细考虑，并充分了解学校的实际情况和就业市场。