消防员在选择专业时，可以优先考虑以下专业：

消防工程：

这个专业涵盖了火灾预防、火灾控制和火灾扑救等方面的知识，包括消防设施的设计、安装和维护等，是消防员必须掌握的核心专业之一。

安全工程：

这个专业培养学生在工业安全、建筑安全和环境安全等方面的技术能力，涉及到防火、防爆、防毒等方面的知识，有助于消防员在火灾和其他灾害事故中更好地应对。

应急管理：

这个专业主要培养学生在灾害事故应急救援和管理方面的能力，包括火灾应急救援、事故调查与分析、危险源辨识等，对于消防员在紧急情况下的决策和协调能力有很大帮助。

火灾报警及安全技术专业：

这个专业涵盖火灾的报警原理、火灾报警设施的安装、维护和使用等，有助于学生掌握火灾报警系统的操作和维护技能。

消防设施安装、维护及使用技术专业：

这个专业包括消防水管网、消火栓系统、灭火器、消防车辆、消防设备等的使用、安装和维护，有助于学生掌握各种消防设备的操作和维护技能。

火灾灭火及应急救援技术专业：

这个专业涵盖火灾源的识别及灭火方法、应急救援技术、各种救灾设备和器材的使用，有助于学生掌握火灾灭火和应急救援的专业技能。

消防安全管理专业：

这个专业包括消防安全法规、消防安全准则、消防检查等，有助于学生了解消防安全管理的相关知识。

此外，建筑学、化学工程与工艺、机械设计制造及其自动化、通信工程、救援与紧急管理、医学、心理学等相关专业也有助于消防员在职业发展中取得更好的成绩。

建议

选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及实际工作需求。如果对消防技术和安全有浓厚兴趣，可以选择消防工程或安全工程专业。如果希望在应急救援和管理方面发展，应急管理专业将是一个很好的选择。同时，学习一些辅助专业如医学和心理学，可以提升在紧急情况下的应对能力。