开设气象类专业的院校包括：

南京信息工程大学

成都信息工程大学

国防科技大学

清华大学

北京大学

浙江大学

中山大学

中国农业大学

兰州大学

沈阳农业大学

广西大学

中国民航大学

中国海洋大学

北京气象学院

武汉轻工大学

东北农业大学

建议：

南京信息工程大学和 成都信息工程大学是气象类专业开设最为集中的院校，且这两所学校都与中国气象局共建，具有很高的专业性和权威性。

清华大学的地球系统科学专业以研究全球变化为目标，是多学科交叉的新兴学科，属于当今世界重要的科学研究领域和热点方向。

中国农业大学和 沈阳农业大学等农业类院校，其气象专业侧重于农业气象方向的应用。

中国民航大学的应用气象学专业偏向航空气象方向，适合对航空气象感兴趣的学生。

根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。