以下是教育类最吃香的专业：

教育技术学：

适合岗位为中小学的信息技术老师，知识面广泛，可考研深造，选择计算机类专业方向，升学率高。

教育学：

适合在中小学行政部门工作，从事管理事宜，或往科研方向发展，包括教育规律、教育方法、学生身心发展等。

学前教育：

发展方向广阔，适合在早教中心、幼儿园工作，幼儿教育受到家长重视，好的幼儿教师需求量大。

小学教育：

毕业生主要成为小学各科教师，包括语文、数学、英语等，报考热度高，发展前景不错，竞争激烈。

科学教育：

毕业后可担任中小学科技教师，教授实践活动课程，也可在科技场馆担任解说员或从事科学知识普及工作。

体育教育：

就业发展与当地经济发展相关，学校对学生的健康重视，对体育教育人才需求高。

艺术教育：

专业性强，适合在学校教美术或在艺术培训机构、文化单位从事艺术教育工作。

特殊教育：

专业人才紧缺，社会需求大，随着我国残疾人权益保护法的实施，特殊教育专业的就业前景广阔。

英语教育：

培养掌握英语教育基本理论和技能的中小学英语教师，就业方向包括小学教师和边远地区的初中教师。

初等教育：

培养掌握中小学文科教育基本理论、知识和技能的中小学教师，就业方向包括小学各学科教学工作和幼儿园或初中就业。

这些专业在当前教育市场需求量大，就业前景广阔，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。