福建高考录取率较高的原因主要有以下几点：

高校招生名额的增加：

福建省拥有多所985高校和211大学，以及大量的省属公办本科院校。此外，福建省的企业还主动创办各类民办本科院校。这些高校都在逐渐增加本科的招生名额，从而提高了整体的招生名额数量。

考生数量的相对较少：

与一些人口大省相比，福建省的高考考生数量相对较少。较低的考生数量意味着每个考生获得录取的机会相对较高，从而提高了录取率。

教育资源的集中：

福建省内的教育资源相对集中，优质高校多集中在省内，这使得福建省内的学生在高考中具有较强的竞争力，进一步提高了录取率。

政策扶持：

福建省政府高度重视教育事业，出台了一系列政策扶持高等教育的发展，包括增加高校招生名额、支持民办高校建设等，这些措施都有助于提高高考录取率。

综上所述，福建高考录取率较高的主要原因是高校招生名额的增加和考生数量的相对较少，以及教育资源的集中和政策扶持。这些因素共同作用，使得福建省的高考录取率保持在较高水平。