上海城建职业学院的王牌专业包括：

1. 市政工程技术

2. 食品质量与安全

3. 食品营养与检测

4. 连锁经营管理

5. 建筑装饰工程技术

6. 建筑工程技术

7. 物业管理

8. 酒店管理

9. 护理

10. 文物修复与保护

11. 劳动与社会保障

12. 供热通风与空调工程技术

13. 工程造价

14. 物流管理

从录取分数线的角度看，计算机应用技术专业是上海城建职业学院最好的专业。

建议：

如果你对计算机应用技术感兴趣，那么计算机应用技术专业无疑是最好的选择。

如果你希望在城市建设、建筑设计、工程管理等领域发展，那么市政工程技术、建筑工程技术、工程造价、建筑装饰工程技术等专业都是值得考虑的。

对于想要从事食品安全管理、营养检测等方面工作的人来说，食品质量与安全、食品营养与检测等专业是很好的选择。

请根据你的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。