在古建筑专业方面，以下学校具有很高的声誉和学术水平：

清华大学：

清华大学的建筑系是业界最强的，由梁思成创办，专业资源非常丰富。

东南大学：

东南大学在建筑行业与清华大学并驾齐驱。

天津大学：

天津大学建筑系创建于1937年，是天津大学重点建设学科。

同济大学：

同济大学建筑系成立于1952年，由同济大学土木工程系、之江大学建筑系等机构合并而成，实力非常雄厚。在历史建筑保护工程专业院校排名中，同济大学位居第一位。

北京建筑工程学院：

北京建筑工程学院的古建筑专业颇受瞩目，不仅关注学生的理论知识学习，还重视实践技能的培养。

中央美术学院：

中央美术学院的古建筑专业侧重于从艺术的角度研究古建筑，包括古建筑的绘画、雕塑、装饰艺术等。

这些学校在古建筑专业方面都有各自的优势和特色，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的学校进行深造。