昆明理工大学的一些冷门专业包括：

机械电子工程专业：

这个专业是机械工程和电子信息两个专业的交叉，虽然科技不断发展，机电一体化已成为机械领域发展的趋势，但这个专业的就业方向依然较为局限。

包装工程专业：

这个专业在外人看来可能与其他技术大学的包装设计专业并无差异，但昆明理工大学的包装工程专业强调包装学科的技术性和工程性，即对包装工艺流程的研究分析。

给排水科学与工程专业：

这个专业非常实用，但由于地域原因，其知名度并不高。

焊接技术与工程专业：

培养适应焊接生产、管理、服务第一线需要的技术应用性人才。

宝石及材料工艺学专业：

培养能运用现代科学知识和技能，服务于社会主义现代化建设的高级技术人才。

地质工程专业：

培养具备地质学基本知识和技能，能在科研机构、学校或地矿等行业从事地质科学研究或教学工作。

物流管理专业：

虽然具体信息不明确，但也被提及为冷门专业之一。

冶金能源工程：

这个专业在考研中属于冷门专业，但具体就业情况未详细说明。

珠宝首饰材料及加工：

同样在考研中属于冷门专业，具体就业情况未详细说明。

材料表征与分析：

这个专业在考研中属于冷门专业，但具体就业情况未详细说明。

经济哲学：

这个专业在考研中属于冷门专业，但具体就业情况未详细说明。

旅游地质与地质遗迹：

这个专业在考研中属于冷门专业，但具体就业情况未详细说明。

这些专业可能由于市场需求、就业方向狭窄或专业性质较为特殊等原因，导致其在就业市场上相对较少人选择。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的实际应用情况，以做出更为明智的选择。