海洋技术专业是否冷门，取决于如何定义“冷门”专业。从某些角度来看，海洋技术可以被认为是相对冷门的专业，因为它的知名度和吸引力相对较低，这可能是由于人们对海洋科学和技术的认识有限，以及对海洋领域就业机会的认知不足。然而，从其他角度来看，海洋技术专业并不是冷门专业。随着全球对海洋资源开发的重视和海洋科技的快速发展，海洋技术已成为备受关注的热门专业，并且就业前景看好。

此外，海洋技术专业的就业方向广泛，包括水产、地质类企业，海洋事务管理、水产养殖、地质勘查、海洋新技术等领域；政府、事业类单位，如海洋资源调查和开发利用、环境保护、海水利用、海洋预报、海洋科研等；以及其他海洋类企业，如海洋制药、海洋采矿、海洋交通运输、海洋油气、滨海旅游等。这些广泛的就业方向表明，海洋技术专业具有实际应用价值和发展潜力。

因此， 海洋技术专业是否冷门，取决于个人的观点和需求。对于对海洋科学和技术感兴趣的学生来说，这个专业不仅不冷门，反而具有很好的发展前景和就业机会。