在军队文职的招考中，一些冷门专业的岗位包括：

美术：

包括美术设计、美术师、舞美设计、舞台设计、演员、演奏员、指挥、作曲等岗位。

音乐：

涉及演奏员、指挥、作曲等岗位。

艺术：

涵盖电影技术、摄影、编剧、导演、电影经济、录音等岗位。

信息资源管理：

这是一个冷门专业，可以报考需要管理学专业的岗位。

农学类专业：

如畜牧师、农艺师等，这些岗位在战略支援部队中较为常见。

语言类专业：

汉语言文学专业，很多学生毕业之后只能找到普通的文职岗或者考事业单位。

工商管理专业：

很多人选择这个专业，但实际就业情况并不理想，除非进行深造。

物流管理专业：

虽然属于文科类专业，但毕业之后的工作以办公室工作为主，且就业竞争激烈。

这些专业在军队文职招考中相对较少，可能面临较大的就业竞争压力，且薪资水平一般。建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更为热门或有更多就业机会的专业。