苏州科技大学的王牌专业包括：

城乡规划

建筑学

环境工程

给排水科学与工程

土木工程

历史学

数学与应用数学

视觉传达设计

风景园林

环境科学

这些专业在教学质量和研究实力方面均具有较高的水平，深受考生和家长的喜爱。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些王牌专业，以获得更好的学习和发展机会。