上海高考并不是只考三科。自2017年起，上海高考模式调整为“3+3”，即考生除了必须参加语文、数学、英语这三门核心科目的考试外，还需从物理、化学、生命科学、地理、历史、思想政治这六门学科中挑选三门进行等级考试，且这些等级考的成绩会被计入高考总分。

具体来说，上海高考的科目包括：

大三门：

语文、数学、英语，每门科目满分为150分，共450分。

小三门：

从物理、化学、生命科学、地理、历史、思想政治这六门学科中任选三门，每门科目满分为70分，共210分。

因此，上海高考总共要考六门科目，而不是三门。这种“3+3”模式旨在更全面地评估学生的学科能力和综合素质，同时也为专业的选择性提供了更多的可能性。