大学餐补的数额因学校类型、地区经济水平、国家政策等因素而异。以下是一些常见的大学食堂补贴标准：

全国性高校

国家对于普通本科高校的生均公用经费标准为每生每年1.2万元，其中包括食堂补贴等费用。

地方性高校

不同省市的高校补贴标准不同，一般在每生每年500元-2000元不等。

特定补贴政策

全国所有普通高校的学生在3月至6月每月可获20元的补贴，家庭经济困难学生可获40元的补贴。

部分高校

一些高校根据学生家庭经济状况和学业成绩等情况进行个别补贴，具体数额根据学校政策而定。

师范类院校

平均每月饭卡补贴大约在100到120元之间。

非师范类院校

补贴大约在60元左右。

专职或中职院校

可能不存在饭卡补贴。

市属院校

例如北京市属普通大专院校的补贴标准为每生每月60元，市属师范院校为每生每月200元，市属农业院校为每生每月200元。

经济困难学生补助

全日制普通高校会对部分经济特别困难的本专科学生给予伙食补助，补助标准按在校生总数的5%比例，按每人每天4元的标准给予补助。

临时补贴

例如在2007年，全国所有普通高校的学生在3月至6月每月可获20元的补贴，其中五分之一的家庭经济困难学生可获40元的补贴。

综合以上信息，大学餐补的数额在不同学校和地区之间存在较大差异。一般来说，全国性高校的生均公用经费中包含的食堂补贴较高，而地方性高校和特定资金支持的补贴则相对较低。此外，一些高校还会根据学生家庭经济状况和学业成绩等情况进行个别补贴。建议学生和家长在了解具体学校的餐补政策时，参考学校官方网站或咨询相关部门以获取最准确的信息。