药学专升本 可以跨专业。具体来说，药学专业专升本在报考时可以选择相同或相近的专业，也可以选择跨专业报考。例如，可以跨专业选择制药工程、生物工程、生物技术、生物信息学、药物分析、药物动力学、药剂学等相关专业。然而，需要注意的是，不同省份和院校的政策可能有所不同，有些省份或院校可能不允许跨类别专业报考。因此，在决定跨专业报考前，建议详细了解所在省份或院校的专升本政策，以确保符合报考条件。