截至2024年，长江大学共设有 65个本科招生专业（类）。这些专业涵盖了经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等11大学科门类。此外，长江大学还有6个国家特色专业、11个湖北省品牌专业、25个国家级一流本科专业建设点、24个省级一流本科专业建设点，以及9个专业入选湖北省战略性新兴（支柱）产业人才培养计划，7个国家级、省部级专业综合改革试点专业。