2023年大学酿酒专业的录取分数线如下：

亳州学院 ：343分。

北京农学院：

515分。

北京工商大学：

480分。

江南大学

四川：616分。

山东：594分。

浙江：628分。

河北：585分。

湖南农业大学：

486分。

河南牧业经济学院：

454分。

贵州理工学院：

424分。

这些数据提供了不同大学酿酒专业在2023年的录取分数线情况，供您参考。建议您根据所在省份和具体志愿选择合适的大学和专业。