截至2024年，西安工程大学设有 至少15个教学单位。具体学院包括：

1. 纺织与材料学院

2. 机电工程学院

3. 电子信息学院

4. 环境与化学工程学院

5. 管理学院

6. 服装与艺术设计学院

7. 人文社会科学学院

8. 理学院

9. 计算机科学学院

10. 艺术工程学院

11. 应用技术学院（继续教育学院、中澳国际学院）

12. 体育部

13. 思政部

此外，还可能包括其他学院，如新媒体艺术学院等。

建议关注学校官方网站以获取最新的学院设置信息。