东北电力大学最好就业的专业包括：

电气工程及其自动化：

这是东北电力大学最具代表性的热门专业之一，课程内容涵盖电路、控制理论和自动化技术，实践性很强。毕业生在电力行业有着广泛的就业前景，是电力界的佼佼者。

热能与动力工程：

随着社会对可持续发展的重视，该专业越来越受到关注。它涉及电力系统、可再生能源和热能利用，包括太阳能、风能等新兴能源的应用。

自动化：

自动化专业研究各种自动化系统的设计、分析和控制，随着人工智能、物联网等技术的飞速发展，自动化专业越来越受欢迎。

计算机科学与技术：

作为国家级一流本科专业，计算机科学与技术专业在东北电力大学实力较强。

土木工程：

特别是输电方向，该专业毕业生在电力行业有广泛的就业机会，待遇也较好。

核工程与核技术：

核工程专业就业前景非常好，中核、中广核等核电相关企业会来招聘，薪资水平也较高。

智能电网信息工程：

随着智能电网的发展，该专业需求量大，就业前景广阔。

机械设计制造及其自动化：

该专业也是东北电力大学的热门专业之一，就业方向包括电厂和电网公司。

应用化学：

该专业在电力行业也有较好的应用前景。

电子信息工程：

该专业在电力系统的自动化和通信方面有着重要应用。

综上所述，东北电力大学最好就业的专业主要集中在电气工程及其自动化、热能与动力工程、自动化、计算机科学与技术、土木工程、核工程与核技术、智能电网信息工程、机械设计制造及其自动化、应用化学和电子信息工程等专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。