大学一学期要学习的科目数量因学校、专业、年级以及个人选课情况而异。以下是一些一般性的指导信息：

总体课程数量

一个大学一学期要学习的课程大概有10~15门左右。

通常情况下，一个专业的课程数量通常在7到10门科目左右。

具体课程类型

公共基础课：如马克思主义基本原理、大学英语、计算机基础等。

专业基础课：与所学专业密切相关的基础理论课程。

专业核心课：针对特定专业的核心课程。

选修课：学生可以根据自己的兴趣和未来发展方向选择的课程。

课程安排

本科生通常每学期选课数量在4到8门之间，包括必修课和选修课。

大一新生主要学习基础课程，而高年级学生则更多涉及专业课程和实践环节。

学时限制

正规大学一学期通常不会有十几门课程，因为一个学期的有效学时有限，一般在16周左右，扣除节假日后，每周上课时间约为5天，即使每天排满9节课，一学期理论学时也只有720小时左右。

综合以上信息，可以得出结论： 大学一学期要学习的科目数量大致在10到15门之间。这个数量是一个大致的估计，具体数量还需参考所在大学的具体课程设置和个人的选课情况。