张雪峰老师不推荐的专业包括：

法学：

尽管法学是传统的热门专业，但目前法学毕业生的就业形势并不乐观，除非从事司法类工作，如律师或法官，否则大部分法学毕业生在市场上的高薪职位竞争压力较大。

艺术类专业：

艺术类专业就业机会相对较少，薪资水平普遍偏低，对于艺术类学生而言，能够进入知名艺术机构或成为自由职业者的机会较为有限。

社会学和哲学：

这两个专业属于文科范畴，就业市场较为狭窄，毕业生的就业岗位通常薪资不高。

外语类专业：

虽然外语专业曾经是很多考生热衷选择的方向，但随着国内外的语言人才供应增加，外语专业的竞争越来越激烈，除翻译和教师外，其他领域的就业机会有限。

传媒与新闻：

媒体行业的变化较大，随着传统媒体的萎缩和网络平台的崛起，传媒与新闻专业的就业前景变得不确定，尤其是在非一线城市，工作机会并不丰富，薪资也往往低于其他热门专业。

生物专业：

生物专业虽然起薪标准高，但人才招聘门槛很高，非名牌大学的硕博研究生几乎没有对口就业的机会，被称为“生化环材”四大天坑专业之一。

化学专业：

化学专业本科阶段学习的知识有限，毕业后只能从事低薪的基层工作，且化工类行业的整体工作环境差，容易伤身体。

环境专业：

环境专业同样存在就业难的问题，且薪资待遇通常较低。

材料科学工程专业：

张雪峰老师认为该专业的发展前景并不明朗，也不适合普通学生报考。

会计专业：

会计专业已经严重供过于求，市场进入饱和状态，除非学生毕业于名校或有高含金量的证书，否则很难找到理想工作。

旅游管理专业：

旅游管理专业虽然看似美好，但实际就业情况并不乐观，很多毕业生只能面临低薪资待遇或者改行。

师范专业：

教师的社会地位大不如前，事务性工作和来自家长的压力使得教师岗位竞争激烈，就业前景不容乐观。

市场营销专业：

市场营销专业没有专业门槛，更多是看重个人的营销能力或综合能力，大学阶段学习的内容空洞，适合性格外向或善于应酬的学生。

心理学专业：

心理咨询行业并不成熟，就业岗位有限，对学历要求高，使得心理学专业的毕业生面临很大的失业风险。

这些专业在当前的就业形势下存在一定的挑战，建议学生在选择专业时综合考虑自身的兴趣、职业规划及市场需求，避免选择这些专业。