大学数控车床的工资水平受多种因素影响，包括地区、公司规模、从业经验和技能水平等。以下是一些具体的薪资范围：

初级数控机床工

月薪在3000元至5000元人民币左右。

中级数控机床工

月薪在6000元至8000元人民币左右。

高级数控机床工

月薪在10000元至15000元人民币以上。

此外，还有一些额外收入如加班费、绩效奖、浮动奖金、夜班补贴、高温津贴和年终奖金等，这些也会影响总体薪资水平。例如，有些公司可能提供如下待遇：

月综合收入6000-8000元，底薪2490元，加班费（平时1.5倍、周末2倍、节假日3倍），绩效奖，浮动奖金，夜班补贴20元/班，高温津贴200~300元，年终奖金（1~3个月工资），员工旅游，转正后交社保，学历补贴（大专500元、本科800元）。

综上所述，大学数控车床的工资水平在 3000元至15000元之间，具体数额取决于个人的工作经验、技能水平以及所在公司的具体待遇政策。建议在选择工作时，可以综合考虑这些因素，以找到最适合自己的岗位和公司。