全国范围内提供自考招生的大学数量 超过一百所。具体数量没有明确统计，但可以通过以下信息进行了解：

热门院校：

例如天津大学、天津师范大学、天津商业大学、天津工业大学、天津外国语大学、天津财经大学等。

部分高校：

包括中国人民大学、北京外国语大学、北京工商大学、中央广播电视大学等。

地方高校：

如上海对外经贸大学、西安外国语大学、苏州大学等。

教育部规定的院校：

山东大学、清华大学、北京大学、北京师范大学等68所院校。

各省高校：

例如北京有中国人民大学、北京航空航天大学、中国传媒大学、首都师范大学等。

具体省份院校：

广东有深圳大学、暨南大学、华南理工大学、华南师范大学、广东外语外贸大学、广东财经大学等。

综上所述，全国范围内提供自考招生的大学数量超过一百所，具体数量建议查询最新的教育官方数据。