工程大学的专业学生数量如下：

河北工程大学

截至2024年，河北工程大学有83个本科专业。

普通本科生数量为30229人。

武汉工程大学

截至2022年，武汉工程大学拥有72个本科专业。

在校生专业69个。

其他信息

河北工程大学的学生总数超过2.2万人。

综上所述，河北工程大学有83个本科专业，在校学生总数超过2.2万人；武汉工程大学有72个本科专业，在校学生专业69个。