上海大学的课程数量 取决于具体课程安排。一般情况下，上海大学一天最多有13节课，从早上八点到晚上八点半。不过，实际课程数量可能会因学期、课程类型（如本科或研究生课程）以及学生选课情况而有所不同。例如，在2023-2024学年冬季学期，某门研究生课程被安排为一周5-7节课。

此外，上海大学在2023年开设的课程总数为本科课程，具体数量未在提供的信息中明确说明。

因此，要了解上海大学具体的课程数量，建议直接参考学校提供的课程安排或官方信息。