西安工业大学（以下简称西工大）是一所综合性大学，其专业设置涵盖了理、工、管、文等多个学科领域。以下是西工大所有专业的一览表：

理学院

数学与应用数学

信息与计算科学

统计学

机械工程学院

机械工程

材料科学与工程

工业设计

机械制造及其自动化

包装工程

机械电子工程

电子信息学院

电气工程及其自动化

电子信息工程

通信工程

自动化

测控技术与仪器

光电信息科学与工程

电子科学与技术

软件学院

计算机科学与技术

软件工程

信息安全

互联网学院

物联网工程

数据科学与大数据技术

化学工程学院

化学工程与工艺

应用化学

环境工程

材料化学

无机非金属材料工程

光电工程学院

光电信息科学与工程

电子科学与技术（光电子方向）

材料科学与工程学院

材料科学与工程

材料物理

产品设计

高分子材料与工程

金属材料工程

环境科学

计算机科学与工程学院

计算机科学与技术

经济管理学院

国际经济与贸易

经济学

人力资源管理

会计学

人文与法学院

法学

英语

德语

建筑与城市规划学院

建筑学

土木工程

航天学院

飞行器设计与工程

飞行器制造工程

飞行器动力工程

飞行器环境与生命保障工程

飞行器控制与信息工程

适航技术

其他学院

微电子科学与工程

微机电系统工程

探测制导与控制技术

智能制造工程

给排水科学与工程

机器人工程

以上专业列表可能会随着学校的学科发展和市场需求有所调整，建议在正式填报志愿前，查阅学校最新的专业设置和相关信息。