航空专业中职的学习科目主要包括以下几个方面：

航空基础课程

航空学导论

飞行原理

航空法规

飞行器相关课程

飞行器的结构

飞行器原理

维护和修理技术

发动机

机载设备

航空电子技术

雷达

通信系统

导航系统

航空安全与管理

航空事故原因分析

预防措施

应急处理

航空公司运营

空中交通管理

航空服务专业课程

民航概论

航空市场营销

机场服务概论

航空运输地理

航空服务礼仪

民航安全与应急处理

民航服务心理学

民航专业英语

航空服务技能培训

飞机维修专业课程

航空法

航空服务技能实训

民航运输概论

服务心理学

社交与礼仪

形体训练

空乘服务技能

民航英语听说

女性形象设计

航空安全、保健、形体、舞蹈、音乐、计算机、英语口语等

其他相关课程

数学

物理

英语

飞行模拟

机械维修

这些课程旨在为学生提供必要的理论知识和实践技能，以便他们能够在未来的航空行业中找到合适的工作岗位。