江苏科技大学的焊接技术与工程专业在全国的排名情况如下：

2024年4月1日的信息：

焊接技术与工程专业在全国排名第二。

2023年5月22日的信息：

该专业同样被评为第二名。

2023年3月1日的信息：

焊接技术与工程专业在全国排名中仅次于哈尔滨工业大学，位居第二。

2024年校友会中国大学专业排名数据：

江苏科技大学焊接技术与工程专业全国排名为2，星级排名为5，专业档次为A+。

2023年武书连全国大学学科专业排名数据：

焊接技术与工程连续4年排名全国第二。

综合以上信息，江苏科技大学的焊接技术与工程专业在全国的排名稳定在第二名。该专业以培养具有焊接专业背景、掌握焊接技术与工程系统理论基础知识和焊接结构制造的专门知识与关键技术的卓越工程师为目标，着力提高学生的工程意识、工程素质和工程实践能力。