烟台共有 至少5所公办本科高校。具体包括：

1. 烟台大学

2. 鲁东大学

3. 山东工商学院

4. 滨州医学院（虽然对外称滨医烟台校区，但基本上已经全部在烟台）

5. 青岛农业大学海都学院（独立学院，但也被视为烟台的公办本科高校）

建议进一步核实烟台所有公办本科高校的具体名单，因为有些信息可能随时间发生变化。